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小青柑到底是什么样的茶? [复制链接]

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离线秋萌茶业
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2017-07-30
  特别是在今天,茶叶消费市场低迷,正宗新会小青柑,绝对称得上是2016年茶市的一匹黑马。小青柑凭其口感清新鲜活、爽口甜润、一颗一泡等特点脱颖而出,一遍一遍刷屏着大家的朋友圈,尤其是在年轻消费群体中,迅速刮起一阵“小心肝”旋风。今天秋萌茶业就带你了解下小青柑!  


     小青柑以新会梅江,茶坑,天马三个地方所产为正宗,也是最受市场追捧的。准确地说,小青柑全称应该是小青柑普洱茶,制茶所使用的新会柑就和人一样,有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑,就好比婴幼儿时期;长大一点就是小青柑,好比青少年时期;最终成熟长大的被称为大红柑。其中最适合填充茶叶的是小青柑,一般一斤在50-55个左右。


  小青柑正是以每年7月份“未成年”的新会柑融合云南的普洱散茶制作而成,有一份果的辛香,在口感上更加清爽甘醇。而且因为小青柑采摘时尚未成熟,具有一定的苦涩感,这也使得它需要更多的时间存放,与熟普的融合效果也会更佳,后期的转化效果极佳。可以说,小青柑口感脱离普洱熟茶更多,对于很多不适应普洱熟茶味道的朋友来说,小青柑在口感上更加容易被接受。


  细品小青柑普洱会发现,其滋味略有水汽,生津无回甘,风格清新,青柑味重,几乎遮掩住了普洱茶的味道。因为质硬味香,且辛辣留存,苦味未退,所以适合储藏。


      小青柑青皮,主要功效疏肝破气、消积化滞,是入药用,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。
  柑橘酸:是果酸的一种,是一种对皮肤有益的营养物质,对皮肤有良好的滋养作用。
  柠檬烯:具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。


  从颜值上看,小青柑做得实在精致,颇有些龙珠茶的意味,被茶友戏称“小心肝”又或者称作“掌上明珠”。在这个拼颜值的时代,如此讨巧的外观十分容易得到广大消费者的注意以及青睐。

        最后友情提醒:购买正宗的新会小青柑认准秋萌茶业出品!
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